Makan malam di sabtu malam lalu sedikit berbeda dari biasanya, makan malam dengan menu yang sebagian besar berbahan baku seafood dan dedagingan, bahasa kerennya "Surf and Turf". Program promo di Orchid Restaurant - Hotel Grand Mercure Medan Angkasa ini sudah pasti membuat program diet harus terhenti untuk sementara waktu.
Pada Sabtu, 04 Maret 2017 lalu, Hotel Grand Mercure Medan Angkasa yang dulu dikenal sebagai Hotel Grand Angkasa ini me-launching promo "Surf and Turf" di Orchid Restaurant nya. Promo dengan harga publish Rp. 170.000,- per orang ini digelar selama bulan Maret setiap malam Minggu (Sabtu Malam). Dan bisa jadi, akan diperpanjang melihat antusiasme customer di awal launching ini telah tercatat seratusan voucher promo "Surf and Turf" laku terjual di situs deal ternama kota Medan. Demikian yang disampaikan oleh Bapak Kristian Pasaribu selaku Food and Beverages Manager Grand Mercure Medan Angkasa.
Paket Surf & Turf Orchid Restaurant, Grand Mercure Medan
Layaknya paket-paket lainnya di Hotel Grand Mercure Medan, anak-anak di bawah 5 tahun - gratis (maks 2 anak) dan 6 - 11 tahun cukup membayar setengah harga saja.
Menu "Surf and Turf" di Grand Mercure Medan Angkasa ini bukan saja melulu berupa seafood dan daging bakaran, menu lainnya seperti soup, poached snapper with BBQ ginger sauce, calamari ring, natinombur oven roasted chicken with Batak Karo spiced (andaliman), beef stroganoff dan tentunya tersedia pilihan mie goreng dan nasi gorengnya.
Aneka Hidangan Seafood dan Daging
Paela Rice (Nasi Goreng Ikan Asin)
Untuk hidangan pencuci mulut alias dessert juga tidak kalah meriahnya. Ruangan tengah Orchid Restaurant menjadi central dessert dengan berbagai pilihan, seperti salad bar, prawn salad with fruit, seafood and pasta salad dan aneka buah-buahan dan ice cream.
Aneka Salad Buah
Salad Bar
Aneka Buah
Dari sekian banyak menu yang disajikan, Natinombur, Beef Stroganoff dan Welington Beef berhasil menjadi bintang di lidah kami (MedanReview.com).
Welington Beef
Welington Beef yang disajikan medium rare ini empuk dan juicy. Dengan siraman saus black pepper yang kami pilih, welington beef ini cukup memuaskan dan memanjakan lidah untuk ingin terus mencicipinya. Oya, selain saus black pepper, tersedia juga barbeque sauce dan mushroom sauce.
Welington Beef
Na Tinombur
Natinombur atau "na tinombur" adalah makanan khas Tapanuli. Natinombur merupakan "signature dish" Orchid Restaurant Grand Mercure Medan. Jadi, kalau kalian ke sini, pastikan menu yang satu ini harus dicicipi.
Natinombur yang biasanya dibuat dengan bahan dasar ikan, di Orchid Restaurant ini mengalami modifikasi menjadi daging ayam tanpa tulang. Selain penggunaan daging ayam, Natinombur khas Grand Mercure Medan ini juga memadukan rempah-rempah khas Batak Karo - Andaliman. Terbayang gimana rasanya ? Cobain saja sob, pasti ketagihan. Daging ayam tanpa tulang dengan berbagai rempah-rempah khas masakan Batak ditambah dengan Andaliman meresap ke dalam daging ayam, maknyus kata Pak Bondan.
Natinombur Oven Roasted Chicken with Batak Karo Spiced (Andaliman)
Beef Stroganoff
Nah, menu berikutnya yang menurut lidah kami layak untuk dicicipi dalam porsi lebih adalah Beef Stroganoff. Masakan yang berasal dari negeri Puttin ini cukup kaya rasa. Sekilas warna kuahnya seperti kari, tapi begitu dicicipi, kuahnya memiliki cita rasa unik. Daging sapi dengan potongan strip tipis dan jamur ini pas banget rasanya menemani makan malam di malam minggu ini.
Beef Stroganof
Selesai dengan berbagai hidangan berat penuh kolesterol, saatnya slow down dengan menu-menu pencuci mulut (dessert) yang sebagian besar berbahan buah-buahan. Cocok banget untuk mengalahkan panas dalam yang mungkin sedang mengintai. Foto-foto berikut beberapa menu dessert yang bisa dinikmati :
Seafood & Pasta Salad
Aneka Buah
Prawn Salad With Fruit
Pasta & Fruit Salad
Minumannya Segar...
Surf and Turf
a meat and seafood galore at Orchid Restaurant
Setiap hari Sabtu Pkl 19:00 WIB
di Orchid Restaurant - Hotel Grand Mercure Mahacipta Angkasa Medan (Ex-Grand Angkasa)
Untuk reservasi, silahkan menghubungi 061-4555-888 ext 2808
Grand Mercure Medan Angkasa
Jalan Sutomo No 1
Medan
Telp 061-4555-888 ext 2808
Informasi promo lainnya ada di ini, yuk di check...
Grand Mercure Maha Cipta Medan Angkasa ( 3.59803056673 , 98.6820353183 )
